発足日 2016/12/15

いよいよ「葡萄酒の会」が発足しました！

この日話した「葡萄酒の会」の基本理念は、

1. 葡萄酒、日本酒、焼酎を含めた多様な「国産酒」をフィーチャーし、
2. 自身がお勧めする国産酒を持ち寄り＆楽しく飲み、
3. 酔っぱらって忘れないようにここで記録していきましょう。

これだけです！気軽に楽しく飲みたいですね♪

さて、初日は赤坂「たまる」にて。

居酒屋ですがもともとフレンチでシェフをしていた方のお店です。

和物洋物お惣菜、全般美味しいです、おまけに安い！

この日の国産酒リスト：

1.　神戸ワイナリー　スパークリングAwahara

2.　勝沼ワイナリー　アルガブランカ　クラレーザ2015（シュール・リー）

3.　イケダワイナリー　マスカットベリーA　2015

最初の神戸ワイナリーの泡は主催者の持ち込みでしたが、冷やすのを忘れたとの事でショック！いやいや冷やしながら飲めば良いのです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Tasting Comment: 冷えていないうちは割としっかりボディな甘口で、ブリー・ド・モーなどのチーズが合いそうです。冷やすとさわやかな印象に変わってきて、「たまる」さんの美味しい和食にもぴったりです。

勝沼ワイナリーの白。

Tasting Comment: すっきり＆キリッとした辛口。和惣菜によく合います。酸がしっかりあるので夏に飲んだら最高ではないでしょうか！

イケダワイナリーマスカットベリーA（赤）。マスカットベリーAは外国産品種と比べるとどうしても不人気ですが。。

Tasting Comment:色はかなり濃いガーネット、軽めのアタックですが飲み進めると複雑味が出てきます。和風のお肉にも合います。イケダワイナリーは小規模ですがこだわりの醸造家として知られています。毎年の安定感に感謝です。

ここでお酒が足りずにお店で注文、

カテナ・アラモス　マルベック2015（アルゼンチン）

Tasting Comment:アルゼンチンのワインは初めて飲みました。マルベックらしい甘味ですが、思ったより重くなくさらっとしています。あっという間に飲めそうです！というより飲んでしまいました^^;

初回から何の打ち合わせもせず泡、白、赤と持ち寄ることが出来ました^^　

この会は不定期で行いますが、これから沢山の国産酒たちをアップしていきたいと思います。